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真っ黒なタイのお菓子 

ひさしぶりに出会った。スクンビットでは見かけない真っ黒菓子。黒はチャコール。そう炭です。。。アルカリ性ではあるけど、そしてお菓子には色としてちょこっとは使うこともありますが、大胆不敵な使い方です。
ベースは卵味でした。そして微かにザリッとしている。出先だったので、舌に色がついたまでは未確認、、、お薦め???いやこんな珍しいもの、食いしん坊はやっぱり食べてみるべきじゃない。
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