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ベジタリアンサンド 

タイマガジンの連載もずいぶん長くなりました〜。今回はフィンガーサンド。数々のベジタリアンサンドがあるでしょうが、根菜を蒸して挟むと言うシンプルさ。イングランドスタイルで、うすーく切って挟むと「おや、サーモン」って。そんなはずないわな〜
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冷房聞かせて、紅茶でも入れ、イングランドの気分にいっとき、つかろっと。

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