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生蓮の実は、こんなでした。 

生の蓮の実を食べましたーーー蓮でも、食べれる品種と食べれない品種があるとか!蓮の穴に指を突っ込んで、実を取り出すと〜まずはグリーンの実。このまま食べようとした私に、あわてて「皮むいて」とタイ友。おお!!そうなのか、、、、、、。皮を剥くと先がピンク色の白い実がでてきたぁ〜。手前のです。食感は果物みたいなやわらかさ、味はナッツみたいに個性的ではなく、無味というわけでもないのだけどーーーしいていえば穀物っぽいやさしい味でした。
IMG_1901.jpg

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